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餐厅收取餐具费、茶位费、开瓶费合法吗?消费者能拒付吗?
来源: | 作者:青海延辉律师事务所 | 发布时间: 2026-10-22 | 33 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:

餐厅收取餐具费、茶位费、开瓶费合法吗?消费者能拒付吗?

【问题描述】

外出就餐结账时,账单上多出每人两元的“餐具费”;有的餐厅还收“茶位费”,对自带酒水收“开瓶费”。这些费用合法吗?消费者能不能拒绝支付?

【律师解答】

判断此类收费是否合法,主要看两点:是否明码标价,是否保障了消费者的自主选择权。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利;第九条规定了自主选择权;第十条规定了公平交易权。《中华人民共和国价格法》第十三条规定,经营者销售商品和提供服务,应当按照政府价格主管部门的规定明码标价。据此,消毒餐具是餐饮服务本应提供的基本卫生保障,市场监管部门的执法口径普遍要求:餐厅提供收费餐具的,必须同时提供免费餐具供消费者选择,并在显著位置明码标价;未事先告知、结账时直接加收的,侵犯消费者知情权与选择权,消费者有权拒付该部分费用。

茶位费同理:入座前明示、消费者接受的,一般视为服务内容的一部分;未明示直接收取的,可以主张拒付。至于“禁止自带酒水”或高额“开瓶费”,依据消法第二十六条,经营者不得以格式条款、通知、声明等方式作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任的不公平、不合理规定,否则相关内容无效。

【实务建议】

第一,点餐前留意菜单、桌牌和店内公示,主动询问是否有餐具费、茶位费。第二,结账时核对账单,对未事先告知的收费当场提出异议。第三,保留小票、菜单照片、付款记录等凭证。第四,协商不成可拨打12315热线或通过全国12315平台投诉,由市场监管部门处理。第五,遇到强制收费、态度恶劣的,可要求出示收费依据,必要时向消费者协会求助。

【结语】

明明白白消费是法律赋予的权利。事先明码标价、给了选择权的收费属于市场行为;偷偷加价、强制搭售的,消费者完全可以依法说“不”。遇到消费侵权,建议咨询专业律师或向监管部门投诉。

【免责声明】本文系青海延辉律师事务所普法宣传内容,仅供参考,不构成针对个案的正式法律意见。每个案件情况各不相同,如您遇到具体法律问题,请及时咨询专业律师获取针对性帮助。